El cerezo es un árbol alto y esbelto que llega a alcanzar de forma natural los 30 m de altura. No tiene espinas y su corteza es lisa y gris en los ejemplares jóvenes.

Las hojas son caducas, simples, terminadas en punta fina. En otoño cambian del verde al ocre, naranja y rojo, lo que confiere al árbol un aspecto característico que muchas veces es lo que nos hace diferenciar a esta especie en el dosel arbóreo de un bosque.

Los frutos son las cerezas, tienen un solo hueso en su interior y cuando maduran son brillantes y lisas, de color rojo, amarillo o casi negro. Suelen aparecer en parejas colgantes sujetas por un rabillo muy largo. Las silvestres suelen ser menos dulces que las cultivadas, aunque son muy sabrosas y ricas en vitaminas y sales minerales.​

Datos técnicos:

Altura: 10-30 metros.

Exposición: Plena luz.

Floración: Otoño.

Clima: Hasta -6ºC

Follaje: Caducifolio