THYMUS VULGARIS - TOMILLO
Las especies del género son plantas perennes, herbáceas y algunas subarbustos que pueden alcanzar 40 cm de altura, con tallos normalmente leñosos y finos. El tomillo, especie habitual en la cocina de la cuenca mediterránea, se utiliza para dar sabor a las carnes, sopas y guisos.
Datos técnicos:
Altura: 4-6 metros.
Exposición: Plena luz.
Floración: Entre febrero y abril.
Clima: Hasta -5ºC