LAVANDULA OFFICINALIS
Planta aromática de espigas moradas, perteneciente a la familia de las labiadas. Posee tallos leñosos y erguidos de sección cuadrangular, las hojas se insertan de forma opuesta al tallo en pisos, con un cierto color glauco. La floración se produce a principios de verano, produciendo inflorescencias moradas que poseen un dulce aroma, reunidas en verticilastros muy apretados, que semejan una espiga.
Datos técnicos:
Altura: 1 metros.
Exposición: Pleno sol.
Floración: Entre octubre y febrero.
Clima:Tolerancia máxima al frío: < -1°C